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Articulo semanal publicado el 12/06/08
Un Nuevo Mostruo

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Un nuevo Monstruo

No busque a este monstruo o su nombre en ningún diccionario película o tira cómica, lo acabo de inventar, porque la nemotécnica enseña, que es más fácil memorizar, asociaciones exageradas y estrambóticas que explicaciones naturales y lógicas…

Imagínese un monstruo feo, grasiento, mal oliente, de color grisverdeoscuro con un puro humeante entre sus dientes grandes, filosos y negruzcos. Pues así me imagino el “Grazúcarsaltaco”, enemigo número uno del corazón…

Nuestro corazón

No existe otra maquinita tan maravilloso, que desde su primer latido, antes de nacer, hasta que expiramos, nunca deja de trabajar a un ritmo de entre sesenta y ochenta pulsaciones por minutos, que si usted sabe la hora en que nació y su número medio de pulsaciones cardíacas, fácilmente puede calcular, multiplicándolo por sesenta y el número horas que ha vivido… En mi caso, a uno de junio a las diez de la mañana, son aproximadamente “2.220.660.345\" pulsaciones”… Sencillamente maravilloso.

También puede calcular los miles y miles de litros de sangre que ha bombeado hasta las células que conforman el cuerpo y que según cómo llegue, tenemos síntomas o padecemos determinadas enfermedades.

¿Quién es el Grazúcarsaltaco?

Pues “Grazúcarsaltaco” es la conjunción de grasa, azúcar y sal que consumidas en exceso, afectan negativamente al sistema cardiovascular y que si además fuma, también inciden en el aparato respiratorio y que entre los cuatro, le pueden llevar hasta el infarto; por cierto, la segunda causa de muerte, en las grandes ciudades del mundo.

Los factores que incrementan el riesgo de las enfermedades cardiovasculares son principalmente, el colesterol, la hipertensión, la obesidad y la diabetes, que provienen del consumo excesivo de grasa, azúcar, sal y del tabaquismo.

Ayer ha sido el día mundial antitabaco y a mi como no fumo, nunca he fumado y me molesta el humo y el olor a tabaco, me parece bien que la gente se preocupe por lo que beneficia a la salud. Si se acuerdan hace unos meses hubo una campaña de prevención en la que veíamos una niña pequeña y al mismo tiempo decían: “Esta niña fuma una cajetilla de cigarros diaria, 8 de su padre, 6 de su madre y el resto de los lugares donde la llevan” y luego, mostraban una mujer embarazada fumando y comentaban, “Este, aun no ha nacido y ya fuma”. En ambos casos, como fumadores pasivos, que inspiran la nicotina que expiran los fumadores o les mandan a través de la sangre… Si usted fuma, tome en cuenta estos consejos…

Pues la grasa el azúcar y la sal están en todo lo que le gusta a la mayor parte de la gente, como las bebidas dulces con refill gratis en los restaurantes de comida prefabricada y la grasa, la sal y los condimentos de las hamburguesas, las pizzas y otros tipos de comida rápida, es decir, en toda la “comida chatarra”, que invierte millones en publicidad, para atraer a la gente a sus establecimientos...

Es mejor prevenir

“Nunca es demasiado tarde para empezar a cuidarse, ni demasiado pronto para prevenir” es una frase del Dr. Valentín Fuster, el cardiólogo español más famoso que descubrió con su equipo de investigación el gen que produce el infarto....

Evidentemente, la obesidad y el tabaquismo son los dos enemigos acérrimos del corazón y desgraciadamente, los dos van en aumento, en todo el mundo. Escuché que un poco más de la mitad de los ciudadanos urbanos del mundo, ya tienen sobrepeso y tendencia a la obesidad. También, que muchos niños, que antes corrían y sudaban, hoy engordan consumiendo bebidas dulces y comida chatarra frente a la computadora.

La receta mágica

¿Cuál sería la receta mágica? “Dieta sana, actividad física, y no fumar”. Son los tres consejos sencillos del Dr. Fuster. “Cuando se deja de fumar, la dinamita sigue estando allí, pero al mantener apagado el cigarrillo, se evita en muchos casos, que la bomba del infarto estalle \".

Pero no todo debe ser sacrificio dice el Dr. Fuster, también hay “placeres que ayudan a cuidar el corazón”, por ejemplo un buen chocolate, una copa de vino tinto o un puñado de frutos secos... naturalmente, y sobre todo con el vino, sin excesos…

El corazón, perpetum movile

Todos los inventos tecnológicos deben pararse un tiempo para su mantenimiento correctivo, preventivo o predictivo; el corazón, nuestro “perpetum mobile”, durante el tiempo que vivimos, no se puede parar ni un solo segundo… La única solución para que siga pulsando es “mimarlo”, no haciendo lo que ya sabemos que es malo hacer… Sobre todo, si usted es consciente que por su condición de salud, trabajo, sobrepeso y estrés es candidato potencial de complicaciones cardiovasculares, y si fuma, con más razón…

Mantener lejos al “Grazúcarsaltaco” es una excelente medida de prevención que nos ayudará a disfrutar de la vida sin excesos.

Mime y cuide su corazón para que le de salud y vida muchos años… Por el bien del mío, disfrutaré hoy de un vaso de vino tinto que me tomaré a su salud. Feliz domingo.

Pedro Roque